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Temmpusalba – Tinto Tempranillo (Finca San Antonio)
Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 24 a 28 ºC con maceración de… -
Temmpusalba – Tinto Malbec (Finca San Antonio)
Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 25-29 ºC con maceración de 28 días.… -
Temmpusalba – Tinto Cabernet Sauvignon (Finca San Antonio)
Maceración pre-fermentativa en frío durante 72hs. 100 % fermentado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 ºC con maceración de 28 días.… -
POSTALES – SAUVIGNON BLANC (Bodega Fin del Mundo)
Alcohol: 12,7 % vol Acidez total: 6,37 gr/lt Azúcar: 1,14 gr/lt pH: 3,42 Técnica reductiva con control de temperatura. Vino joven sin roble. DESCARGAR FICHA… -
POSTALES – 100% CHARDONNAY (Bodega Fin del Mundo)
Alcohol: 13,8 % vol Acidez Total: 6,0 g/lt Azúcar residual: 1,6 g/lt pH: 3,38 Se realiza el prensado de uvas con despalillado previo. La fermentación… -
POSTALES – Cabernet Sauvignon (Bodega Fin del Mundo)
Alcohol: 13,8 % vol Azúcar: 3,34 gr/lt. Acidez total: 5,47 gr/lt pH: 3,63 Maceración por 20 días. Fermentación maloláctica 100%. Fermentación con roble francés. DESCARGAR… -
POSTALES – 100% MALBEC (Bodega Fin del Mundo)
Alcohol: 13,8 % vol Acidez Total: 5,47 g/lt Azúcar residual: 3,85 g/lt pH: 3,60 Maceración tradicional durante 10 días. Fermentación maloláctica 100 %. Fermentación alcohólica… -
Poderosa – 80% de Pinot Noir y 20% de Chardonna (Bodega Fin del Mundo)
Alcohol: 12 % Vol. Acidez total: 7,35 g/l Azúcar: 10,20 g/l Ph: 3,32 Vino base elaborado con 80% de Pinot Noir y 20% de Chardonnay.…
Grupo Valsa
